Самолеты Боинг Модель 707 прославились как авиалайнеры, открывшие эру реактивных воздушных путешествий. Они в громадном количестве до сих пор остаются в эксплуатации.

Первым вариантом машин 707 с турбовентиляторными двигателями были самолеты серии 400, отличающиеся удлиненным фюзеляжем.

Серия 707 завершилась моделью 320С, конвертируемым пассажирско-грузовым вариантом с турбовентиляторными двигателями JT3D.